Alsace Grand Cru - Sommerberg 2024 - Domaine Albert Boxler 🚨5 bouteilles disponibles🚨

Seulement 5 bouteilles disponibles. Il n'y aura pas de réassort sur cette référence.

Faut-il encore présenter le Domaine Albert Boxler ? Propriété notée 5⭐/5⭐ par Bettane+Desseauve et 3⭐/4⭐ par la Revue du vin de France, elle s'est imposée comme une référence incontournable des vins d'Alsace. 

Son terrain de jeu favori ? Le Grand Cru Sommerberg, un crique granitique parfaitement adapté au cépage Riesling. Les vins du Sommerberg allient l'esprit cristallin de ce sol à la maturité d’une exposition plein sud. 

On trouve ici une sensation d’eau de roche avec une acidité qui confère aux vins droiture et nervosité, un esprit tendu. Les Riesling accentuent la pureté tranchante se concluant avec éclat dans l’allonge.

N'en ayant pris que 6 bouteilles (désolé il y'en a une pour la cuve perso de bibi), et s'agissant d'un vin taillé pour la garde, je n'ai pas voulu en éclater une pour faire la fiche de dégustation. Puis c'eut été idiot, puisque vous l'ouvrirez très certainement dans 10/15 ans. Donc vous donner une photographie à l'instant T.

Assemblage : 100% Riesling.
Degré d'alcool : 13%.
Garde : 10 à 20 ans (2034 à 2044).