📦 Livraison offerte dès 6 bouteilles en point relais et dès 220€ ou 15 bouteilles à domicile ! 📦

Chinon - Les Terrasses Rouge 2021 - Domaine Béatrice & Pascal Lambert

Chinon - Les Terrasses Rouge 2021 - Domaine Béatrice & Pascal Lambert

Prix normal
€17,00
Prix réduit
€17,00
Prix unitaire
par 
Taxes incluses.

Petite propriété travaillée uniquement en agriculture biologique (et biodynamique pour ceux et celles qui y seraient sensibles), le Domaine Lambert produit principalement des vins de Chinon qui sont vinifiés à la parcelle telle l'approche bourguignonne. Et ils ont réussi un exploit : me faire aimer un rouge de Loire.

Ouais, souvent, les rouges de Loire je trouve ça trop austère, avec des cabernets aux notes de poivron vert qui manquent de maturité. Et pourtant, là, j'ai beaucoup aimé cette cuvée Les Terrasses 2021 ! D'un nez aérien, il s'ouvrira sur des notes de fruits rouges, de grenadine, d'épices blanches, de craie ou encore de végétal noble. Droit, minéral et bâtis sur des tanins déjà bien intégrés, sa superbe acidité lui confère beaucoup de fraîcheur et un certain côté salin/iodé.

Assemblage : 100% Cabernet Franc. Domaine certifié bio. Il pourra vieillir 3 à 5 ans en cave.