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Mâcon Pierreclos - Chardonnay 2023 - Domaine Côteaux des Margots

Mâcon Pierreclos - Chardonnay 2023 - Domaine Côteaux des Margots

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Faut-il encore vous présenter le domaine Coteaux des Margots ? Tout premier domaine ayant inauguré les épisodes de "J'irai Trinquer chez vous". Le Coteaux des Margots c'est pour moi, l'un (le?) des meilleurs rapports prix/plaisir du Mâconnais et par extension de la Bourgogne ! Rien que ça. Et je le dis sans trembler du menton.

J'ai fait re-rentrer l'iconique cuvée de Mâcon Pierreclos, celle que je vous présentais à l'époque sur le millésime 2018 ! Ca nous rajeunit pas tout ça... 😅 Et en 2023, qu'est ce que ça donne ? Et bien ça donne, un millésime dont les maître-mots sont "charme et séduction".

Au nez, des notes expressives de fruits jaunes, de banane, de fleurs blanches, de brioche et même d'un zest d'agrumes. Au palais c'est rond, avec de la matière, plus dans un style expressif que minérale mais toujours avec ce juste ce qu'il faut de pep's d'acidité.

Le résultat ? Un beau blanc de gastronomie qui à titre personnel m'a totalement conquis !

Assemblage : 100% Chardonnay.
Degré d'alcool : 13%
Élevage : En cuves inox.
Garde : 4 à 5 ans (2027 à 2028).