Un très célèbre domaine de Vacqueyras (dont je ne vous dévoilerai pas le nom, car je ne veux pas trahir le secret des dieux 😇) me confiait un jour, en « off », que le Château Bois d’Arlène possédait, selon lui, le plus beau terroir de l’appellation !
Cela est notamment dû à l’étang (classé en zone humide protégée) implanté au cœur de la propriété et qui permet d’éviter aux vignes un stress hydrique trop important. Le résultat ? Des vins avec beaucoup de fraîcheur pour la région. Et ça, forcément, à une époque où les rouges du Rhône Sud sont de plus en plus dans l’opulence et la concentration, bah moi, j’adore !
Et attention, cette cuvée Re.Né.Sens Rouge 2024 a été pour moi un véritable coup de cœur.
Au nez, vous découvrirez un bouquet raffiné, d’une subtile sucrosité et porté par des notes d’herbes de Provence, de fraises printanières, de grenadine, d’orange sanguine, de poivre gris fraîchement moulu ainsi que par une pointe d’olive noire.
Sa bouche croquante et aérienne est portée par des tanins droits ainsi que par une matière digeste. Son acidité et sa minéralité lui donnent ce côté moderne, bien éloigné des Vacqueyras caricaturaux portés sur l’opulence et la surconcentration. C’est fin, c’est d’une belle mâche… Bref, c’est un grand oui !
Assemblage : 60% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah.
Degré d'alcool : 13,5%.
Garde : Jusqu'à 10 ans (2034).
Cuvée certifiée bio 🌿