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Anjou - L'Échappée 2022 - Le Fief Noir

Anjou - L'Échappée 2022 - Le Fief Noir

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L'Échappée 2022 du Fief Noir, c'est mon vin d'apéritif à moi ! 100% Chenin issu des terroirs de l'Anjou, il s'ouvrira sur un nez riche aux notes de fruits jaunes, de poire, de coing, d'ananas, de pignon de pain, de toasté ou encore de miel. En bouche, c'est vif, tendu et avec beaucoup de volume et de générosité. Un pur blanc de plaisir.

Assemblage : 100% Chenin Blanc.
Degré d'alcool : 13 %
Élevage : 6 mois en cuves inox avec remise en suspension hebdomadaire des lies.
Garde : 2 à 4 ans (2024 à 2026)
Cuvée certifiée bio 🌿