Pour moi, dans 10 ans, le Domaine Reniteo sera la référence absolue de la Côte Roannaise, le domaine dont les amateurs s'arracheront les bouteilles façon Emmanuel Reynaud à Rayas. Voilà, c'est dit. Mark my words !
Sur les environ 1300 vins que j'ai dégusté ces derniers mois, cette cuvée Liger Le Fleuve 2023 est top 3 et si je devais la classer, elle ne serait clairement pas troisième ! Tellement de choses à vous dire que je ne sais pas par où commencer...
Le Domaine Reniteo c'est donc un domaine de 9 hectares fondé en 2021 par David Michelis et sa compagne Clotilde dans le charmant petit village d'Ambierle sur l'une des parties les plus septentrionales de la Côte Roannaise.
À peine installés, ils remportent le concours Vignerons et Terroirs d'Avenir qui est un concours que j'adore ! Puisque ayant été la rampe de lancement de tout un tas de nouveaux vignerons désireux de valoriser leurs terroirs, parmi lesquels je pourrais vous citer un certain Frédéric Berne ou encore le domaine Ampelhus que vous connaissez bien si vous êtes un(e) fidèle de Vin'Stache.
J'ai eu l'occasion de visiter le domaine et si je me suis permis ma prise de position audacieuse d'introduction, c'est parce que David est un orfèvre jusqu'au-boutiste qui ne laisse rien au hasard. Avec une véritable réflexion agronomique, géographique et culturelle.
Pour vous donner un exemple tout bête, ayant constaté qu'il possédait des sols granitiques parfaitement adaptés à la petites syrah (ou serine si vous préférez), il est allé sélections des ceps de la colline de l'Hermitage qu'il a replanté depuis peu via la technique de la sélection massale avec un pépiniériste.
Vignes tout en bio (même si le premier millésime qui sera officiellement en bio sera en 2024 du fait du temps de la conversion), travail sur les élevages entre sphères parfaites Galileo en béton, œuf en grès faits à la main par un artisan italien ou encore rares barriques de chênes issues en partie de la tonnellerie travaillant avec le Clos Rougeard... Rien n'est laissé au hasard chez Reniteo.
Je pourrais encore vous en faites des lignes et des lignes tant j'ai été bluffé par la philosophie du domaine. Et malgré toutes ses éloges dithyrambiques, vous serez peut-être surpris(e) d'apprendre que je n'en ai pris que 90 bouteilles !
Pourquoi donc ? Ce vin est un 100% Gamay Saint-Romain, et en lisant Gamay, vous penserez peut-être au 100% Gamay du Beaujolais que j'ai l'habitude de vous présenter et qui allient fruit, sensualité et velours en bouche.
Attention, ici, on ne joue clairement pas dans ce registre. Son nez vibrant s'ouvrira sur des notes de gouache, de graphite, de goudron, de mine de crayon ou encore d'épices brunes.
Sa bouche structurée délivrera des tanins présents mais soyeux. Sa matière est en même temps finement dense mais jamais trop corsée, un véritable funambule. Sa finale juteuse et aérienne est portée par un beau végétal noble.
Vous l'aurez compris, ici on est bien plus sur un Gamay de structure et de matière que de fruit. Ce qui n'a rien d'étonnant puisque le domaine revendique son idée de vin ligérien (du vignoble de Loire donc).
Bref, pour moi c'est un immense oui vous l'aurez compris ! Et bien que je le considère comme un très grand vin de gastronomie, il a un peu cette étiquette "pour public averti" qui font que j'ai préféré commencé sur une quantité modeste.
Par contre, si ça trouve son public, possibilité de réassort. 😉
Assemblage : 100% Gamay Saint-Romain
Degré d'alcool : 12,5%
Élevage : 6 mois en cuve inox.
Garde : 3 à 10 ans (2026 à 2033).
Cuvée en conversion vers le bio et qui sera officiellement labélisée sur le prochain millésime 🌿