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Crémant d'Alsace -  Achillée - Zéro Dosage 2019 🚨Dernière bouteille disponible🚨

Crémant d'Alsace - Achillée - Zéro Dosage 2019 🚨Dernière bouteille disponible🚨

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Limité à 1 bouteille par personne.

Nez : Intense, aux notes de mirabelle, de noisette, de pomme rouge et d’agrumes (principalement d’écorces d’orange). On identifie aussi la carambole et le physalis (arômes subtils de fruits frais). Notes briochées et d’amandes en finale.

Bouche : Bulle fine et persistante. Bouche très ample, témoigne de la richesse du millésime. Fruits mûrs (pomme rouge, agrumes et pore). Finale soulignée par des notes épicées type cannelle.

Assemblage : 40% de Riesling et le reste réparti entre Pinot Blanc/Auxerrois/Chardonnay/Pinot Noir et Pinot Gris. Domaine certifié en bio et biodynamie.