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Un Sauvignon né sur sols de caillottes, c'est un blanc très minéral, expressif, ample, salin et crayeux. Au nez, il dévoilera un bouquet de fruits exotiques, de fruit de la passion, d'agrumes japonaises, de citron jaune ou encore de châtaigne.
Assemblage : 100% Sauvignon. Domaine certifié en bio et biodynamie.