🚨Dernière bouteille disponible. Il n'y aura pas de réassort sur cette référence malheureusement.🚨
Grégoire Hoppenot fait partie de ses chouchous de la presse qui a enchaîné les articles élogieux. Considéré comme la nouvelle étoile montante du Beaujolais par la critique, je comprends mieux pourquoi après avoir dégusté ses vins.
N'en ayant pris que quelques bouteilles, je me permets de vous copier/coller la description issue de leur site : "3 parcelles (environ 1ha) de pente faible à moyenne, exposées Sud. Sol pauvre de sable granitique. Vigne de 6 à 95 ans."
La nouvelle très grande cuvée de Grégoire.
Assemblage : 100% Gamay Noir.
Degré d'alcool : 13,5%.
Garde : 10 ans et plus (2032 et plus).