{"product_id":"morgon-corcelette-thaddeus-2019-vignobles-bodillard","title":"Morgon Corcelette - Thaddeus 2019 - Vignobles Bodillard","description":"\u003cp\u003eLors du dernier salon Bien Boire en Beaujolais, un ami caviste m’a vivement conseillé d’aller faire un tour sur le stand de Renaud Bodillard. Un jeune vigneron installé à Morgon et qui, petit à petit, se constitue un superbe patrimoine de vignes qu’il convertit au fur et à mesure à l’agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe débarque sur son stand, je goûte l’ensemble de sa production que j’A-DO-RE, et quand il m’annonce ses tarifs, je ne peux m’empêcher de lui lâcher un énorme : « Quoi ? Tu te fous de ma gueule ?! » Puisque je vous sors son Morgon Corcelette 2019 au tarif de seulement 19,25 €. Ce qui, pour un Morgon de 7 ans d’âge, est donné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt, pour vous le décrire, je vous dirais qu’en comparaison de la cuvée Les Sèves 3B, le nez s’inscrit dans le même registre, tout en étant un peu moins marqué par les fruits noirs, mais davantage par l’orange amère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt en termes de matière, là où Les Sèves 3B est tout en velours, en rondeur, avec même une fine sucrosité, on sent que Thaddeus 2019 est bien plus sur la fraîcheur et la tension, avec des tanins plus droits. Logique, hein ! C’est un Morgon, le contraire eût été étonnant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBref, en conclusion, je dirais que c’est un « Les Sèves 3B Rouge 2020 ++ » pour qui a les moyens de le faire vieillir et de se faire plaisir. Même si, à l’instant T, il garde un côté un peu moins immédiat que son petit frère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAssemblage : 100% Gamay Noir.\u003cbr\u003eDegré d'alcool : 13%.\u003cbr\u003eÉlevage : 10 mois dans des fûts de 6 à 8 vins.\u003cbr\u003eGarde : 10 ans et plus (2029 et plus).\u003cbr\u003eCuvée certifiée bio 🌿\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vin'Stache - La Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53429140586832,"sku":null,"price":19.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0261\/8254\/9549\/files\/Morgon-Thaddeus_2018-Vignobles_Bodillard.png?v=1756039310","url":"https:\/\/vinstache.com\/products\/morgon-corcelette-thaddeus-2019-vignobles-bodillard","provider":"Vin'Stache - La Boutique","version":"1.0","type":"link"}