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Pays d'Oc - Domaine Pujol - Les Gaillards Malbec 2022

Pays d'Oc - Domaine Pujol - Les Gaillards Malbec 2022

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La première fois que j'ai mis le nez dans ce 100% Malbec ? C'était en Février dernier sur Wine Paris et j'en garde encore un souvenir gourmand et ému. 🤤 Il nous provient du Domaine Pujol, une propriété bien connue des amateurs de Minervois et qui propose de superbes pépites à des tarifs très raisonnables !

Les Gaillards 2022 s'ouvrira sur un nez ultra expressif aux notes de tarte à la myrtille, de chocolat, de fraise des bois, de pain grillé noir, de fumée ou encore de caramel au beurre salé. Vin de pur plaisir et d'une belle buvabilité, il délivrera des tanins marqués mais bien construits avec une fraicheur marquée et une pointe douce-amère en fin de bouche.

Malbec dans un style plus argentin que Sud-Ouest/Cahors, c'est totalement mon style !

Assemblage : 100% Malbec.
Il pourra vieillir 2/3 ans en cave.