🚨Dernière bouteille disponible🚨
Cuvée née d'un assemblage de 6 climats de Viré-Clessé et de 3 types de sols très distincts de l'appellation, cette cuvée Terroir de Clessé est une digne représentante des très grands vins blancs produits dans le village ! Ample, grasse mais avec en même temps beaucoup de tension et de salinité, ce superbe millésime 2021 s'ouvrira sur un nez aux notes de pomme mûre, de fleurs blanches, de beurré/toasté ou encore brioche sortie du four. C'est clairement un blanc de gastronomie d'un très gros potentiel de garde.
Assemblage : 100% Chardonnay. Domaine certifié en bio et biodynamie. Il pourra vieillir 10 à 15 ans en cave.